Мир меняется постоянно, и меняет за собой туриндустрию: то, что работало раньше, не работает сейчас. Гости стали искать новые каналы бронирований, больше доверять официальным сайтам и ценить персонализацию.
Татьяна Бирюкова, генеральный директор ООО «Парк-отель «Лазурный берег на Оке» (входит в финансово-промышленную группу «Профит»), рассказала про актуальные тренды гостиничного бизнеса в 2023 году, которые помогают быть на одной волне с гостями.
Загородный отдых
Загородный отдых начал набирать популярность еще в 2020 году: многие самоизолировались за городом во время пандемии. С тех пор эта тенденция остается, но добавляются новые тренды на формат отдыха — он становится более комфортным и современным.
Для того, чтобы соответствовать запросам гостей, загородные объекты делают ребрендинг и предлагают уникальные услуги. Мы также расширили свою линейку услуг: в летний период предлагаем гостям, помимо отдыха в отеле или индивидуальном коттедже, прогулку на катере по реке Оке. Зимой — катание на снегоходах и усиленную программу спа-процедур, можно даже без проживания.
Пакетные туры
Если раньше в пакетный тур входили перелет, питание и проживание, то теперь гости хотят впечатлений — экскурсии, мастер-классы, катание на коньках, собачьих упряжках, ужин с традиционной кухней под живую музыку.
У гостей есть запрос на необычный отдых и отдых, заточенный под особенности региона — природу, традиции, кухню. Люди хотят больше знать о том месте, где проводят время. Это новый формат пакетных туров: вы полностью составляете программу, продумываете все развлечения за туриста и продаете готовый пакет впечатлений.
Персонализация
Сама по себе персонализация как тренд — вещь уже не новая: о ней говорят уже несколько лет. Сейчас можно выделить тренд, который вырос из этого — автоматизацию персонализированной работы с гостем. Отельеры стремятся повысить число постоянных клиентов, при этом максимально оптимизировав рабочий процесс.
Начать персонализацию можно с разработки программы лояльности отеля — системы вознаграждения и поощрения гостей, которые часто приезжают в отель, чтобы мотивировать их приезжать еще чаще. Чем выше уровень гостя в программе лояльности, тем больше скидка на проживание или другие привилегии.
Эффективный контроль над расходами
В нынешней ситуации отельерам приходится очень тщательно контролировать свои расходы, и эта тенденция продолжится. При этом, с одной стороны, нужно постоянно повышать уровень сервиса, расширять количество услуг, поддерживать и улучшать материальную составляющую любого отеля, а с другой – взять курс на экономию, стараться максимально эффективно распределять имеющиеся ресурсы. Важно подчеркнуть, что все изменения должны быть такими, чтобы они принесли результаты в достаточно небольшой период времени.
Борьба ОТА за гостя
В марте прошлого года онлайн-продажи в России перезапустились: вслед за сервисом аренды жилья Airbnb работу также приостановил Booking.com. Гостям и отельерам пришлось быстро перестраиваться: гости стали искать замену Букингу, отели — новые источники броней.
На наш взгляд, в 2023 году российские ОТА будут догонять Booking по функционалу, бороться за гостя и лидерство на рынке. На сегодняшний день необходимо оперативно поработать над лояльностью, открытым API, взаимодействием с гостями, оценками, отзывами и так далее. При этом шанс на успех у отечественного ОТА может быть только при наличии трех критериев: готовая технологическая база, большие бюджеты на продвижение и уже существующая релевантная клиентская база.