Легендарный петербургский бренд «Полюстрово» в свое время по ассортименту и популярности воды и лимонадов в городе вполне себе мог тягаться силами с Кока-Колой и Пепси. Те времена давно канули в лету и сейчас в магазинах найти продукцию от «Полюстрово» практически невозможно.
Именно на этом заводе впервые начали разливать воду в 5-литровые бутыли и развозить её по квартирам и офисам — невиданный для 90-х годов сервис. А лимонады от «Полюстрово» в бутылках непривычного объёма 0,7 литра были представлены во всех магазинах.
Однако затем легендарный производитель, будучи уверенным в том, что его будут любить всегда таким, какой он есть, так и не смог подстроиться под реалии стремительно меняющегося рынка, почти покинув его.
Таких историй много, и вывод очевиден: независимо от ситуации — нужно меняться. А когда начинать? Сейчас. Поэтому потсоянно нужно замерять показатели: объемы продаж и долю рынка.