Архивы тэгов: Производство

Про консерватизм потребления. Сегодня мы затронем одну интересную тему и разберем сильный провал одного из крупных брендов — маркетологи, даже в топ компаниях могут ошибаться. Когда у брендов доходят до апогея своих желаний, то у них не остается другого выбора, как развивать и открывать новые продукты, потому что бизнес увядает, …

Петербургский производитель выпечки и десертов «Слой» начал поставлять продукцию в крупные торговые сети Ранее компания работала под маркой сервиса «Самокат», а собственный бренд «Слой» родился лишь пару месяцев назад. Сейчас запущено четыре кафе, преимущественно в центре Петербурга, готовят к открытию ещё два заведения – кафе-пекарню на Васильевском острове и один …

Легендарный петербургский бренд «Полюстрово» в свое время по ассортименту и популярности воды и лимонадов в городе вполне себе мог тягаться силами с Кока-Колой и Пепси. Те времена давно канули в лету и сейчас в магазинах найти продукцию от «Полюстрово» практически невозможно. Именно на этом заводе впервые начали разливать воду в …

«Пискаревский молочный завод» — одно из крупнейших и пока не тронутых транснациональными корпорациями молокоперерабатывающих предприятий Петербурга. Но так ли все хорошо у этого завода и какие перспективы его ждут? По некоторой информации из торговых сетей, продажи пискаревских продуктов ежегодно неуклонно снижаются. Более того, показатели падения продаж с каждым годом растут. …

Поговорим о том, на что всё чаще жалуются рядовые покупатели: однообразии ассортимента на полках торговых сетей. И действительно, приходя в условную «Ленту» или «Пятёрочку», что мы там видим? Да, по сути, одно и то же. «Данон», «Кока-Кола», «Балтика», «Вимм-Билль-Данн» и другие федеральные и транснациональные бренды. Даже множество новых для нашего …

Приятная неожиданность для петербуржцев: завод молочной продукции «Лосево» после долгого простоя возобновил работу. Компания отказалась от собственного сбыта и теперь будет ориентирована исключительно на торговые сети (что особого оптимизма не внушает). Молоко Лосево. Фото предоставлено автором В компании утверждают, что на текущий момент почти все крупные сети, с которыми ранее …

Новая сырная мекка просто должна была возникнyть сразу же после 2014 года. И возникла. И вы не поверите где. Тем временем производство сыра «Ламбер» частично перенесли в Беларусь. Воспользовавшись тем, что эта марка очень популярна у российского потребителя, компания PepsiCo (владеет брендом «Ламбер») начала расширять линейку сыров под этим же …

Выгодно ли делать сыр сегодня? Рассмотрим путь одного известного бренда. Знакомый многим сыр марки «Тысяча озёр». Не каждый обращает внимание на сложный путь этого сыра к покупателю: производится он в Белоруссии, потом едет в Вологодскую область, где его фасуют. Адресом производства при этом указана площадка в Санкт-Петербурге, а производится продукт, …

Тема СТМ (собственных торговых марок) ритейлеров становится всё более актуальной. Если несколько лет назад у каждой сети было по 1-2 своих торговых марки — вспомните, например, «Лента»/«365 дней» и всё — то теперь сети соревнуются друг с другом в десятках СТМ-брендов, а количество позиций СТМ исчисляется сотнями. Некоторые из них …

Импортозамещение в действии: как металлургия справляется с санкциями и связанными с ними проблемами в 2022 году.  Автор статьи: Владимир Соколов, генеральный директор ООО «Дмитровский металлургический комбинат» Владимир Соколов, фотография предоставлена автором После ограничения экспорта  металлургической продукции, в котором Россия занимает лидирующую позицию, в Евросоюз из-за санкций отечественные металлургические предприятия вынуждены …