Крупнейшие российские торговые сети «Магнит» и «Пятерочка» почти одновременно объявили о запуске пилотных проектов фудшеринга на базе ряда собственных магазинов. Ритейлеры получат возможность абсолютно легально передавать товары с истекающим сроком годности нуждающимся (здесь подробнее, если кому интересно).
Однако де-факто фудшерингом торговые сети занимаются уже давно. В социальных сетях нередко появляются фотографии и видео с очередями малоимущих граждан возле магазинов «у дома» — часто это именно «Магниты» и «Пятёрочки».
Как это работает?
Дело в том, что каждый день у любого магазина остаются товары, которые попросту утилизируют — выбрасывают списанные фрукты, овощи, молочные продукты, хлеб и многое другое. Заинтересованные граждане знают, когда это происходит и подходят к служебному входу магазинов в нужное время. Персонал вывозит тележки с неликвидом и желающие разбирают его. Юридически такая процедура никак не оформлена, но персонал просто закрывает на это глаза.
Теперь появился шанс, что со временем процедура станет цивилизованной и регламентированной. Но это не произойдёт быстро.
И «Магнит» и Х5 абсолютно логично делают акцент на необходимости отработать алгоритм реализации проекта: выстроить логистику движения неликвидного товара внутри торговых точек, обучить персонал взаимодействию с волонтерами и местными сообществами.
Проще говоря, менеджмент подобного рода проектов должен быть на высочайшем уровне, как и любых благотворительных проектов в принципе. Поэтому не надо поддаваться на хайп из-за заголовков ряда СМИ о том, что в России всем бедным начали раздавать еду